Hoeve Hoogland
Hoeve Hoogland is een kleinschalig voedselnetwerk. We produceren lokaal en op duurzame manier voedsel en voorzien hiermee een aantal huishoudens in onze omgeving.
Halte Hoogland
Halte Hoogland is stationsrestauratie midden op het busstation van Dokkum. Hier kun je langskomen voor een heerlijk kopje koffie/ thee met gebak of een lunch nuttigen.
Het verhaal van Hoeve Hoogland
Hoeve Hoogland is een kleinschalig voedselnetwerk. We produceren lokaal en op duurzame manier voedsel en voorzien hiermee een aantal huishoudens in onze omgeving. Onze manier van werken staat wel bekend als Community Supported Agriculture. We zijn gericht op natuurinclusief boeren, in contact met de lokale gemeenschap. Samen met een aantal andere leer- werkplekken vormen wij Praktijkschool Fryslan. Jongeren die vastgelopen zijn op school vinden bij ons een alternatief onderwijstraject. We werken met MBO-praktijkcertificaten en bieden een theoretische leerroute aan middels leerkrachten.
De naam Hoeve Hoogland:
Een hoeve is een oude oppervlaktemaat die de hoeveelheid grond aangaf waarvan een boer met zijn gezin kon leven. Niet meer en niet minder gebruiken dan nodig is. De naam Hoogland staat voor dat we ons willen inzetten voor een hogere kwaliteit van grond en biodiversiteit.
We denken vanuit een coöperatief concept; medewerkers en deelnemers bedenken samen hoe we Hoeve Hoogland vormgeven.
Dichtbij
We willen geen voedsel van weiden en akkers ver van hier, maar duurzaam eten van heel dichtbij. Zie ze hier eens staan, die tevreden, leuke nieuwsgierige en rustige koeien. Dit zijn onze Dextertjes, een heel plezierig ras.”